Chi siamo
L’Agriturismo Val di Sleme nasce dall’iniziativa di Andrea e Romeo, giovani maremmani con origini venete, che hanno voluto variare l’azienda di famiglia da sempre strutturata per l’allevamento delle mucche da latte e poi delle bufale. Con la trasformazione della stalla e di vecchi magazzini in appartamenti, nel 1994 nasce l’agriturismo.
La struttura
La Struttura è tipica delle costruzioni del luogo, casa padronale e stalla attigua, con carraia e magazzini dislocati nei dintorni, concessi inizialmente in mezzadria ai tempi della bonifica maremmana. Il nome Val di Sleme è originario proprio di quel tempo, infatti, fu proprio con l’opera di bonifica integrale promossa negli anni ’30 dal regime fascista e il conseguente appoderamento della Maremma toscana (affidato all’Opera Nazionale Combattenti) che la zona fu divisa in Poderi, con nomi che rievocano zone di battaglia della Prima Guerra Mondiale. Dalla bonifica maremmana, attraverso il tempo, la Tenuta giunge a noi.
Sempre in sviluppo
L’Azienda di famiglia, che oggi è improntata alla produzione di frutta e verdura destinata alla distribuzione attraverso i Centri Ortofrutticoli della zona, ha cercato si svilupparsi mantenendo sempre viva l’appartenenza al territorio.
Ormai, dopo anni, i nostri ospiti sono i nostri amici, abbiamo visto crescere i piccoli e siamo lieti di essere un momento di pace lontano dal via vai quotidiano.
